土豆可乐饼
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人做过这道菜
小丑鱼-118
土豆可乐饼，但是里面没有可乐哦！可乐饼的名字取自法语中的croquette！在日本流行开来，日语里叫koroke，音译过来就是可乐饼！里面是土豆泥加入洋葱和肉末！女儿嗜土豆如命，所以这款可乐饼非常合她的胃口！
用料
土豆可乐饼的做法
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土豆切片蒸熟
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土豆压成泥
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配料肉末、洋葱、胡萝卜切丁
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洋葱煸香加入肉末、胡萝卜一起炒香，炒至肉末变色加入盐、黑胡椒、老酒调味
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炒好的配料和土豆泥拌在一起
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准备淀粉、鸡蛋液、面包糠
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捏成小圆饼，裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠
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下油锅炸至两面金黄即可！中小火，不用太久因为里面馅料都是熟的！
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外面脆，掰开里面满满的土豆泥！可以配番茄酱、沙拉酱，趁热吃吧
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吃吃吃
