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手揉手套膜

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用料  

鸡蛋 一只
高筋面粉 250g
砂糖 25g
牛奶 175g
盐 2g
酵母 3g
黄油 25g

手揉手套膜的做法  

  1. 牛奶在微波炉里加热半分钟，温热，将酵母倒进牛奶搅匀，静置5分钟

  2. 除黄油和盐的其它材料在面盆里拌匀，将牛奶倒入，揉成光滑面团，盖保鲜膜放置20分钟

  3. 面团放在揉面垫上揉到扩展，加黄油和盐

  4. 继续揉，直到完全扩展

  5. 现在就可以放到温暖的地方发酵了

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该菜谱发布于 2016-10-30 17:49:30
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