把前六种材料放入面包机搅拌十分钟。
十分钟后加入黄油至搅拌均匀,完成两次搅拌程序。
发酵至两倍大。
发酵好的状态。
取出揉压排气。
平均分成十份,一份73~74克。静止15分钟左右。
擀成牛舌形状。
从宽边处卷起收口朝下。
摆烤盘中入烤箱发酵至两倍大。
烤箱180度预热,表面刷蛋液撒白芝麻中层烤15分钟。
成品。
还有一盘。
来张独照😁😁
上传你做的热狗面包胚