万圣节主题便当

5 人做过这道菜
又是万圣节啦!下雨天做个便当拍照真心的不容易。

用料  

米饭 100克
蒜薹 70克
香肠 40克
80克
芝士片 3片
海苔 1张
黑木耳 30克
红彩椒 15克
水煮鸡蛋白 1个

万圣节主题便当的做法  

  1. 火腿肠切段划成六等分,起吊每个边角,成心形

    万圣节主题便当的做法 步骤1
  2. 切出各种有趣的花

    万圣节主题便当的做法 步骤2
  3. 开好花的火腿肠先扔进开水锅里煮一下,捞出,再在热油里过一下,会让色泽非常好看花型也好看

    万圣节主题便当的做法 步骤3
  4. 先用海苔剪好万圣节主题的图案,再放在芝士片上刻下来

    万圣节主题便当的做法 步骤4
  5. 准备好蒜薹炒香肠的家常菜食材

    万圣节主题便当的做法 步骤5
  6. 准备好虾炒制食材,虾可以先撒少许淀粉和生抽腌制一下,也可以先用开水焯水一下

    万圣节主题便当的做法 步骤6
  7. 热锅热油,倒入香肠后煸炒一下再放入所有食材爆炒2分钟放入盐、鸡精入味炒拌关火装盘

    万圣节主题便当的做法 步骤7
  8. 热锅热油,先放入姜丝、辣椒炝锅,再倒入虾快速爆炒2分钟,可以加少许生抽,放入葱花、盐、胡椒粉翻炒均匀后出锅

    万圣节主题便当的做法 步骤8
  9. 把炒好的菜用自己喜欢的方式码放在便当盒中,配上剪好的万圣节主题芝士片做装饰

    万圣节主题便当的做法 步骤9
  10. 另选一个便当盒,装上饭,将提前煮好的水煮鸡蛋白用圆形模具扣下,蛋黄顺便吃了吧。放上做好的万圣节主题芝士片做装饰

    万圣节主题便当的做法 步骤10
  11. 美美的万圣节便当出来啦

    万圣节主题便当的做法 步骤11

小贴士

1、配菜可以放自己喜欢的菜,无需和菜谱上一模一样
2、开好花的火腿肠先扔进开水锅里煮一下,捞出,再在热油里过一下,会让色泽非常好看花型也好看
3、海苔可以用两张纸夹起来一起剪会很好剪
4、便当可以放在便当专用保温包里存放,也可以在吃的时候放在微波炉里热一下,不过便当盒要选择材质好且可以用于微波的才行

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 

万圣节主题便当相关分类

该菜谱发布于 2016-10-31 10:04:49
524 收藏


万圣节主题便当的答疑

登录查看全部5条答疑