猪肋排 | 1--2斤 |
叉烧酱(海天,京东特价才10.元多点) | 1/3瓶 |
大葱 | 半根 |
蜂蜜 | 一小勺 |
大蒜6.7瓣儿 | 一头的一部分,不是6.7头哦 |
黑胡椒粉一小勺 | 瓶子有洞洞的就直接撒 |
孜然 | 少许 |
披萨草 | 可选可不选增加风味 |
辣椒粉 | 少量撒在表面用 |
肋排在超市买两根对半切断
加入叉烧酱大葱过夜入味
烤箱预热230度,同时把蒜切米放油锅炒香,但还是白色。
将蒜油和蒜一起倒在排骨上铺在锡纸里,表面再盖一层锡纸,230.度25分
取出去掉盖的锡纸撒上所有香料继续就好了烤15分