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土豆炒蘑菇

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健康源素-舌尖素食的厨房  健康源素-舌尖素食

用料  

蘑菇、土豆、葱
老抽、淀粉、生抽、醋、美极鲜、蔬菜精、水、香菜末

土豆炒蘑菇的做法  

  1. 蘑菇切片，放油锅里煎成金黄色

    土豆炒蘑菇的做法 步骤1

  2. 倒在碗里，加老抽和淀粉抓匀

    土豆炒蘑菇的做法 步骤2

  3. 再放油锅里煎一下，必要时可以加一点点水，放到小碗里备用

    土豆炒蘑菇的做法 步骤3

  4. 土豆切片，放到空气炸锅里炸15分钟左右

    土豆炒蘑菇的做法 步骤4

  5. 油锅烧热，加葱花，炒香后倒入土豆片炒2分钟左右

    土豆炒蘑菇的做法 步骤5

  6. 倒入蘑菇片，加生抽

    土豆炒蘑菇的做法 步骤6

  7. 醋、美极鲜

    土豆炒蘑菇的做法 步骤7

  8. 加水，必要时可以加几次，因为蘑菇里有淀粉，所以看情况加水，翻炒均匀，加蔬菜精

    土豆炒蘑菇的做法 步骤8

  9. 最后加香菜末

    土豆炒蘑菇的做法 步骤9

  10. 完成

    土豆炒蘑菇的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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土豆炒蘑菇相关分类

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该菜谱发布于 2016-10-31 19:59:00
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