玉米排骨汤
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人做过这道菜
四喜丸子LISA
天气凉了，可以开始炖汤了。香甜的玉米，和排骨一起炖汤，简单又非常好喝ᕕ(ᐛ)ᕗ
用料
玉米排骨汤的做法
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肋排冷水泡俩小时以上，中间可换水，泡出血水。
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胡萝卜滚刀块，可以切大点。玉米斩成段。
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锅里放冷水，把排骨放进去，水未开时就开始把浮沫撇出来，撇干净为止。
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将胡萝卜、玉米、姜片、枸杞、撇干净的排骨和水一起放入高压锅，选炖汤，一般默认压力是18，半个多小时就好了。
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出锅后放点盐。
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排骨捞出来放盘子里，撒上生抽和香醋，非常美味。
小贴士
以前总是用冷水冲洗焯过的排骨，但是上次卖排骨的老板说排骨不过凉水更好吃(´ε｀ )♡
没有高压锅的话就多多放水，开锅后转小火炖两个小时以上。
没有高压锅的话就多多放水，开锅后转小火炖两个小时以上。
