将金针菇洗净，控水。
将金针菇放入碗里，倒入适量蒜蓉酱（口味重多放点，口味轻少放点），切忌放盐，蒜蓉酱里有盐味。然后再稍微放些油，我用的是花生油。
将金针菇平铺在烤盘里，因为当时没买锡纸。
二百二十度，十五分钟。
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