手指饼干

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无论生命长短,都让生命如一首歌,婉转成独特的曲调,或气势磅礴,引人注目;或小桥流水,清幽雅致。在家享受静静的夜晚。

用料  

鸡蛋 1只
黄油 50g
20g
泡打粉 1.5g
1g
低筋粉 150g
奶粉 15g
杏仁 30粒

手指饼干的做法  

  1. 打发黄油和糖至发白,分两次加蛋液搅拌。

    手指饼干的做法 步骤1
  2. 把除杏仁之外的食材筛入打发好的黄油中,搅拌成面团,冷藏半个小时后,分别揉成10g的小面团。

    手指饼干的做法 步骤2
  3. 把10g的小面团搓成长条,要细,烤好了会变粗。用水果刀背压出三道杠。杏仁蘸蛋液按好就可以了。烤箱180度预热十分钟175度烤18分钟。

    手指饼干的做法 步骤3
  4. 摆盘,手指饼干做好了。

    手指饼干的做法 步骤4
  5. 深夜食堂,要配蜡烛哟!

    手指饼干的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2016-11-01 09:14:01
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