烤羊肉

2 人做过这道菜
冷冷的冬天吃烤羊肉最合适啦,俺懒得串串,所以就直接烤盘了

用料  

羊后腿肉 300g
胡萝卜 1个
土豆 2个
洋葱 半个
大葱 1根
栗子 500g

烤羊肉的做法  

  1. 羊后腿肉烤着吃最鲜美了,切小块,放 大葱切丝,1个鸡蛋,盐,孜然粉腌制3-4小时,入味

    烤羊肉的做法 步骤1
  2. 胡萝卜,土豆切片,洋葱切丝,栗子提前煮8分熟,铺在烤盘里,放油和盐,拌均匀了,也可以再撒孜然粉

    烤羊肉的做法 步骤2
  3. 把腌制好的羊肉块均匀铺好,烤箱180℃上下火,先烤20分钟,中间需要取出来把羊肉翻面最好

    烤羊肉的做法 步骤3
  4. 取出来撒孜然粉和辣椒粉,因为我喜超辣,所以一半一半,可以看到右边是一片红彤彤哈😄。再放烤箱150℃上火,180℃下火,烤 了5分钟,出炉开吃

    烤羊肉的做法 步骤4
  5. 好香

    烤羊肉的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

烤羊肉相关分类

该菜谱发布于 2016-11-01 17:15:44
158 收藏


烤羊肉的答疑

登录查看全部1条答疑