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生拌洋姜
生拌洋姜
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丑妹儿妈咪
用料
洋姜
一斤
自制辣椒酱
100g
盐
少量
香油
适量
生拌洋姜的做法
把买回来的洋姜用水泡一会,清洗干净,把水晾干,切片备用
然后在切好的洋姜里面放入适量盐,腌渍两小时,然后挤干水份,备用
然后加入适量蒜末,姜末、自制辣椒酱、香油、拌匀装瓶
小贴士
因为在腌渍的时候放了盐,辣椒酱里面也有盐,所以拌的时候就不要放咯
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2016-11-01 20:34:29
221 收藏
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生拌洋姜的答疑
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