这个菜真的很简单。只要这两个原料即可。胡萝卜少点可以,主要为了搭配好看。
油锅烧热,加入两个原料。翻炒一下,加味极鲜酱油,我还是放了香蒜的,超市买的那种一罐罐的,增加香味嘴巴也不会有味道。
再加水,蒙盖烧。水大概加到原料的二分之一。
水差不多烧干即可。土豆已经很熟了,味道也入进去了。你喜欢还可以加些鸡精。出锅。
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