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自制鸡蛋饼

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自制鸡蛋饼，超简单

用料  

面粉 若干
鸡蛋 三个
胡椒粉 少许
盐 少许
水 少许
胡萝卜碎 可有可无

自制鸡蛋饼的做法  

  1. 鸡蛋三个加入面粉

    自制鸡蛋饼的做法 步骤1

  2. 三瓢面粉

    自制鸡蛋饼的做法 步骤2

  3. 然后加入胡椒粉，盐，胡萝卜碎进去搅拌，搅拌均匀

    自制鸡蛋饼的做法 步骤3

  4. 锅内要放一层油，油要在锅底晃均匀，这样不容易粘锅

    自制鸡蛋饼的做法 步骤4

  5. 倒入一勺鸡蛋液，晃成圆形，一面煎十几秒左右，翻一面，再煎一会，切记：不要煎太久，久了容易焦(舀面粉跟倒鸡蛋液的勺是一样的)

    自制鸡蛋饼的做法 步骤5

  6. 由于没有平底锅，只能这样了

    自制鸡蛋饼的做法 步骤6

小贴士

锅里没有了就要添加跟第四步骤一样的，也可以在里面倒入一些自己喜欢的蔬菜碎，不要太稀也不要太稠

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该菜谱发布于 2016-11-02 14:45:03
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