香脆椰子片

8.4 综合评分
12 人做过这道菜
椰子味的东西都好喜欢,逛超市时,只要看到椰子味的都想买来尝一尝,哈哈~其实这个椰子皇本来是买来榨汁喝的,做了椰子片发现好好吃后,根本停不下来,还轮不到榨汁就被我和妈妈吃光光啦~

用料  

椰子皇 适量

香脆椰子片的做法  

  1. 把椰子皇洗一下,切片(要切的薄一些,这样烤的时间短,更香脆,不过就是不太好切,切的时候注意手哦)我是觉得带皮更香脆些,不喜欢皮的话,可以把薄薄的椰子外皮切掉哈

  2. 在烤网上铺上油纸,切好的椰子片摆好在油纸上,120度烤20分钟(注意!每家烤箱都不同,自己切的椰子片薄厚也不同,烤的时候注意温度,变黄了就有点糊啦,保险的方法可以100度烤一个小时)放凉就又脆又香啦,好吃得根本停不下来。

小贴士

注意⚠️这个菜谱里使用的是印度椰子皇哦,是那种没有椰汁的椰子,吃起来更脆更香甜,比超市卖的那种椰子脆片更好吃。普通的带椰汁的椰肉我是没烤来试过啦,因为觉得椰肉好难挖,哈哈,大家可以尝试一下,告诉我那种椰肉自己烤出来好不好吃哦。

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 

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该菜谱发布于 2016-11-02 19:50:38
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香脆椰子片的答疑

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