老北京炸酱面

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小时候特别爱吃妈妈做的炸酱面,长大了,离开家,脑海里总想念着这口儿。可能做饭的天赋遗传了老妈,看一遍做法就记住了,想分享给大家^_^

用料  

干黄酱 1袋
猪肉丁儿 一小碗
葱花 少许
面条 2人份
黄瓜 2根
心里美萝卜 0.5个
黄豆 一捧

老北京炸酱面的做法  

  1. 取干黄酱➕水调成酱汁
    一点点的加,不要太稀,也不要太稠

    老北京炸酱面的做法 步骤1
  2. 煸香葱花

    老北京炸酱面的做法 步骤2
  3. 炒肉丁

    老北京炸酱面的做法 步骤3
  4. 放入酱

    老北京炸酱面的做法 步骤4
  5. 准备配菜码儿

    老北京炸酱面的做法 步骤5
  6. 捞面

    老北京炸酱面的做法 步骤6
  7. 开吃吧

    老北京炸酱面的做法 步骤7

小贴士

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该菜谱发布于 2016-11-02 20:15:44
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老北京炸酱面的答疑

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