花菜焖鱼丸
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人做过这道菜
给绵羊做饭
图片是用百度搜的，如有问题即刻删除。清淡鲜香，不错的快手菜哦！
用料
花菜焖鱼丸的做法
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把花菜切成小朵，梗部粗的地方改成小片或不要；鱼丸解冻后对切成两半；姜切片；蒜切片。
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锅加热下油，蒜片姜片下锅炒香后下鱼丸翻炒，鱼丸炒至变色后下花菜翻炒。
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加适量水，盖上锅盖焖煮，花菜鱼丸焖透后加盐、鸡精、胡椒粉，最后加水淀粉勾芡，出锅。
小贴士
1. 各种味道的鱼丸都可以，都改成差不多大小就行。
2. 花菜可以切小一点，好熟。
3. 水淀粉就是淀粉加水，淀粉不用加得太多。
2. 花菜可以切小一点，好熟。
3. 水淀粉就是淀粉加水，淀粉不用加得太多。
