电饭煲快手上海菜饭 (广式香肠+小青菜)

3 人做过这道菜
荤素搭配 似乎就这样能让肉食动物吃更多草

用料  

广式香肠(皇上皇) 2根
青菜 300g
越南米 3人份
食用油 2茶匙
1茶匙

电饭煲快手上海菜饭 (广式香肠+小青菜)的做法  

  1. 选用的是肥瘦相间 3:7比例的香肠 菜饭肥多好吃

    电饭煲快手上海菜饭         (广式香肠+小青菜)的做法 步骤1
  2. 切细粒或片

    电饭煲快手上海菜饭         (广式香肠+小青菜)的做法 步骤2
  3. 此时电饭煲煮饭 水是平时水量的60% 正常煮饭模式 再在炒锅里放少许油 依次放入香肠丁 青菜丁 煸炒出油加适量盐

    电饭煲快手上海菜饭         (广式香肠+小青菜)的做法 步骤3
  4. 待电饭煲水滚且米胀干90%程度时倒入拌炒好的混合物 继续焖煮至饭熟即可

    电饭煲快手上海菜饭         (广式香肠+小青菜)的做法 步骤4
  5. 今天配的是葱烤大排卤蛋 开吃!

    电饭煲快手上海菜饭         (广式香肠+小青菜)的做法 步骤5

小贴士

除了青菜香肠也可以换成高丽菜+咸肉 但更爱口感偏甜有酒香的广式香肠

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

电饭煲快手上海菜饭 (广式香肠+小青菜)相关分类

该菜谱发布于 2016-11-02 21:37:03
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