姜汁红糖蛋羹

2 人做过这道菜
暖宫,补身~~适合女性朋友们,经前经后,来一碗很不错哦

用料  

鸡蛋 1个
红枣 3-4个
红糖 适量
姜汁 蛋液的2倍

姜汁红糖蛋羹的做法  

  1. 1:红枣切粒,姜切碎倒温水一起搅拌后过滤
    2:鸡蛋充分打散,加入2倍的姜水(不够姜水可以加温水)
    3:再加入红枣粒(不要搅拌,静置状态)
    4:装蛋的碗盖上盖子或厚保鲜膜,再放锅里蒸,冷水10分钟关火
    5、起锅放红糖即可

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2016-11-02 21:43:59
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姜汁红糖蛋羹的答疑

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