汤锅里放入清水,加入切好的葱白短和姜片,枣,大料,浓汤宝一个,要是有现成的骨头汤就把这些辅料放进骨头汤里,
开火,等浓汤宝融化后放入超市买的切好的酸菜丝
开锅后放入羊肉片,香味立马出来了,接下来放入准备好的鱼丸,香菇丸一类的只要自己爱吃的就行
小火焖煮一会放入枸杞,尝下咸淡,因为我习惯每次都蘸着孜然火锅料所以不加盐,如果朋友们不想蘸料可以适当放点盐
配上馒头或者米饭🍚都是不错的选择,而且特别的下饭,汤也能喝,暖暖的真是好喝,尤其是冬天吃上一顿浑身暖和。
上传你做的简单美味好吃的羊肉片酸菜火锅