板栗去皮。
鸡翅洗净备用。
大蒜、姜切末,备好其它材料。
锅内热油爆香蒜末和姜末。
放入花椒、干辣椒、大料,倒入鸡翅中翻炒。加入砂糖、料酒、酱油和盐。
放入板栗,添适量的水大火烤开,转小火煮20分钟即可。
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