酥菜
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人做过这道菜
森女黄妈
用料
| 猪大骨 | 1000g |
| 海带 | 1000g |
| 藕 | 1000g |
| 鸡腿 | 1000g |
| 猪肉 | 1000g |
| 草鱼 | 1000g |
| 白菜 | 5000千克 |
| 香菜 | 1000g |
| 酱油 | 1000g |
| 醋 | 1000g |
| 白糖 盐，花椒各 | 50g |
酥菜的做法
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猪大骨放锅底，放料包（花椒）。
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藕，（盐糖葱姜少许）。
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海带，（葱姜盐糖少许）。
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鸡腿，（葱姜盐糖少许）。
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猪肉，（葱姜盐糖少许）。
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草鱼，（葱姜盐糖少许）。
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白菜，香菜，把剩余的盐糖都放上，再放酱油，醋，水1000克。
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炉开大火，锅开炖15分钟，转中小火炖4小时，关火，焖一宿，酥菜好了，取出分别放在小盆中，吃多少取多少，爱吃酥菜的朋友自己做吧，祝你成功！
