黄油曲奇（奶香、细腻、易造型）

黄油室温软化，切小块，打发润滑。

加入细砂糖、糖粉，打发至微膨胀。

分3次分别加入蛋液，每次分别用打蛋器打发至完全融合，最后一次打发融合后，继续打发，直至将黄油打发成微白、油膏状（粗略估算了一下，最后打发时间在8分钟左右）。

用细筛将奶粉和面粉筛入黄油内，用软铲上下翻拌，直至面粉全部湿润不见白。

将混合拌好后的原料放入裱花袋，造型。

烤箱170度预热5分钟，放入烤盘170度20分钟中上档，双层烤（假如烤箱受热不均匀，记得烤10分钟后换边）。假如喜欢金黄色，时间大概控制在18分钟即可。

出炉、冷却。

冷却、摆放。终于可以品尝到忙了半天、自己亲手制作的美食啦，不要忘记和身边的人一起分享哦！