杂疏牛肉小米粥

Name: 杂疏牛肉小米粥
Ingredients: 两把小米; 一把大米; 一块约120克菲力牛排; 一小段胡萝卜; 四个口蘑; 一小棵香葱; 少许芝麻油; 少许盐

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家里的小姑娘一岁八个月了，最近挑食得很！当妈的只有多给做些不同口味的营养餐，只为让小姑娘能多吃上一点。
小姑娘嘴巴挺挑，一点粗纤维的东西都能给挑出来不吃，而菲力牛排嫩啊，嚼起来so easy～
第一次做这个粥，小家伙吃了大半碗，哎，比昨天有进步！欣慰了～

用料

把小米和大米洗净，按水和米的比例1：10，放进电压力锅中，按煮粥模式！
胡萝卜、口蘑切丁，菲力牛排切丁并用少量芝麻油、白胡椒粉和玉米淀粉腌制一会儿。
起口锅，放入芝麻油，把胡萝卜丁、口蘑丁、牛肉丁放入锅中炒一会儿，闻到香味，肉变色。
把压力锅中煮好的粥放入砂锅中（也可以直接在砂锅中煮粥）开火，待粥沸腾后，把炒香的蔬菜和牛肉丁倒入粥中，搅拌。我差不多搅拌机五分钟，然后撒上少许盐和香葱碎，起锅！