洗干净食材。
洋葱切半，放入不加油的热锅中。移动洋葱，将洋葱的切面部分燎成棕色。
锅中加入热油，蔬菜炒至软烂。
在锅中加入没过食材的冷水，放进燎成棕色的洋葱，放点香叶，大火煮沸，熄火，倒完锅中的水。重新加入冷水，煮沸，盖上盖子，小火煨2小时左右。
扔掉蔬菜，细网过滤高汤。可根据个人口味加入适当的调味品调味。
上传你做的蔬菜高汤
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