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简易版肉夹馍

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來希翎翎的厨房  來希翎翎
怕外面的肉不好，还是自己在家搞点吃的放心

用料  

五花肉 200g
梅花肉 400g
卤肉料 1包
冰糖 10g
盐 4g
酱油、耗油、料酒 适量
葱、姜 切大块
清水 适量
青椒、生菜 适量

简易版肉夹馍的做法  

  1. 肉洗干净切大块，放清水上锅煮一下，煮开后将肉捞出备用。

    简易版肉夹馍的做法 步骤1

  2. 所有调料放入炖锅加入肉上锅中火慢炖

    简易版肉夹馍的做法 步骤2

  3. 煮约一个小时，放入煮好的鸡蛋，一起上锅炖

    简易版肉夹馍的做法 步骤3

  4. 青椒生菜洗干净备用

    简易版肉夹馍的做法 步骤4

  5. 将炖好的肉与蛋剁碎，加入青椒碎

    简易版肉夹馍的做法 步骤5

  6. 偷懒，没做馍，用了现成的大饼，上锅蒸透，切块

    简易版肉夹馍的做法 步骤6

  7. 加入剁好的肉和菜。当当，开饭吧！

    简易版肉夹馍的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2016-11-04 12:34:09
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