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自制宁波咸蟹
自制宁波咸蟹
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羽嫣私家御厨
用料
鲜活梭子蟹
适量
高度白酒（泸州老窖）
适量
盐 糖 姜丝
适量
自制宁波咸蟹的做法
鲜活梭子蟹清理干净，用剪刀剪成小块，
放一层撒上一点盐，以此类推做完这些，最后喷上适量的高度白酒，糖，姜丝，入冰箱腌制三天就可以享用美味了！
我这里16只蟹 ，腌制了两盒子！
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
上传你做的自制宁波咸蟹
随便看看
炸枣
孜然土豆丁
清炒莲藕
马齿菜
冻蟹
红糖粉
宝宝猪肉松
剁椒仔姜
烤三文鱼排
鲜墨鱼
该菜谱发布于 2016-11-05 12:18:57
89 收藏
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