农家蛋炒饭

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简单的原料,却是我从小的最爱。

用料  

熟米饭 一碗
鸡蛋 两颗
花生油 适量
葱花 适量
酱油 两汤匙

农家蛋炒饭的做法  

  1. 鸡蛋打散备用。

  2. 锅中倒入花生油,油开(不开会有生花生油味)放葱花,爆香(不要糊了)

  3. 锅中倒入打散的鸡蛋,用筷子或铲子搅拌,半生不熟的时候倒入熟米饭。

  4. 不断翻炒米饭🍚,米饭没有大的结块,倒入酱油。继续翻炒到颜色均匀,关火🔥,撒上葱花,翻炒一下,出锅!

小贴士

喜欢咸的话,可以加点盐。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2016-11-05 14:37:12
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农家蛋炒饭的答疑

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