即食泡菜萝卜

2 人做过这道菜
即食泡菜萝卜,脆脆的,好爽口…😍😍😍

用料  

食材:
白萝卜 半个
调味料:
1汤勺
2汤勺
生抽 2汤勺
一小勺
韩式甜味辣椒酱 2~3汤勺
花椒油 少许

即食泡菜萝卜的做法  

  1. 白萝卜洗净切薄片,撒一勺盐腌一会,把渗出的水倒掉。加入所有的调味料腌制十几分钟即可食用。

    即食泡菜萝卜的做法 步骤1
  2. 这是我邻居(也是我老乡)回沈阳时,在西塔给我带回来的辣椒酱,里面还貌似有萝卜丝,味道微甜,是专做泡菜用的辣椒酱。
    厨友们可在网上搜索“韩式甜味辣椒酱”购买。

    即食泡菜萝卜的做法 步骤2
  3. 同样的方法做白菜心,第二天入味更好吃。特别脆爽,喝粥最好的小咸菜。

    即食泡菜萝卜的做法 步骤3

小贴士

萝卜大小不一,口味如有不足,请酌情添加。

花椒油少加一点点提香味,不易加多,会略有苦味。

韩式辣椒酱会不会很辣?
答:韩式甜辣椒酱不是很辣的那种,一般不怎么能吃辣的朋友都可以接受,它跟一般的辣椒酱不一样,微甜中带点辣。平时还可以拿来做汤,做韩式拌饭,都非常好吃哦~

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2016-11-05 15:38:13
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