无花果炖雪梨
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人做过这道菜
黄宝宝
感冒发烧，嗓子又干又痒。索性炖碗甜品，通便润肠抗秋燥
用料
| 无花果干 | 1.5只（看你的用量了，我这次用了两只感觉太甜了，所以减半） |
| 雪梨（黄金梨） | 1只 500g |
| 红枣干 | 5g |
| 桂圆干 | 5g |
无花果炖雪梨的做法
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黄金梨削皮，保有一点点皮炖出来汤水更黄亮哦。切成片更容易炖烂。
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红枣干，无花果干，桂圆干用水冲去浮尘。无花果干切开两半
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小砂锅内放入红枣干桂圆干无花果干，在上面放入切片的梨子。加入1L左右的水。
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大火烧开转小火慢炖一个小时即可。我这个量其实还可以再加半升水，但是我砂锅小，就算了。出锅后撒点干桂花开吃。一汤勺下去真是拯救了喉咙啊。
小贴士
一定要洗去浮尘，不然就是吃土了。我这个量出品有四碗。
