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清汤羊排

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用料  

羊排 500g
葱 一段
姜 一大块
花椒 少许
八角 一个
香叶 2片
青蒜 一根
香菜 三根
橘子皮 一片

清汤羊排的做法  

  1. 羊排加料酒花椒焯水后，用温水洗干净

    清汤羊排的做法 步骤1

  2. 将洗净后的羊排放锅里加生姜、葱、八角、香叶、橘子皮添水，大火烧开小火慢炖2个小时

    清汤羊排的做法 步骤2

  3. 将炖好的羊排汤添加盐、胡椒粉

    清汤羊排的做法 步骤3

  4. 烧滚后加蒜花、香菜

    清汤羊排的做法 步骤4

  5. 喝上一碗浑身都暖和

    清汤羊排的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-11-05 18:44:59
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