西兰花炒肉

Name: 西兰花炒肉
Ingredients: 猪肉; 西兰花; 酱油; 油; 盐

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用料

将西兰花洗干净并切碎
切好肉，放入少量酱油和盐搅匀
锅内放油，十几秒后将肉倒进去翻炒至两面出现白色，然后将西兰花倒入锅内，翻炒，翻炒一段时间后加入适量的盐，然后加点水（一点点）用锅盖盖上小火焖一两分钟，然后开盖翻炒，食味即可

我用的是电锅，容易掌握火，用天然气等注意火的大小，还有焖是使西兰花的根部软一点，不喜欢的可以不闷

随便看看

该菜谱发布于 2016-11-05 19:33:11

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