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日式低糖棉花蛋糕

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用料  

蛋清部分
蛋白 72克
饴膳糖功能糖 60克
柠檬汁 1.4克
蛋黄部分
鸡蛋 30克
蛋黄 50克
牛奶 12克
糖 24克
黄油 30克
低粉 40克

日式低糖棉花蛋糕的做法  

  1. 原料准备

    日式低糖棉花蛋糕的做法 步骤1

  2. 蛋清部分打至湿性发泡期备用

    日式低糖棉花蛋糕的做法 步骤2

  3. 蛋黄部分，除面粉以外的原料先拌匀，黄油要融化后拌入。最后拌入过筛的面粉。拌匀备用

    日式低糖棉花蛋糕的做法 步骤3

  4. 打发的蛋白部分和混合均匀的蛋黄部分混合在一起，拌匀

    日式低糖棉花蛋糕的做法 步骤4

  5. 装杯七分满，入（上火120度，下火110度）预热后的烤箱，30分钟

    日式低糖棉花蛋糕的做法 步骤5

  6. 出炉

    日式低糖棉花蛋糕的做法 步骤6

  7. 装饰

    日式低糖棉花蛋糕的做法 步骤7

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日式低糖棉花蛋糕相关分类

日式 蛋糕 烤箱

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该菜谱发布于 2016-11-05 21:31:14
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