先开柚子,再把皮肉分离,之后将柚子皮切成细条状
把果肉掰开分散
准备就绪,加入能没过柚子皮的水,沸腾后倒入柚子皮
将皮煮至通透
这时加入果肉
水刚好没过果肉即可
下冰糖,搅拌均匀,放置冷却
待冷却后加入蜂蜜,用玻璃罐保存好,阴凉处存放30天。
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