把栗子洗干净
在锅中煮栗子,大火煮开之后,盖盖小火煮半小时,中途没水了加水
将煮好的栗子过凉水,沥干水后切成两半
用勺子把栗子肉从中间开始向外掏出来图为被掏空的栗子
放入筛网中,过筛(实践证明拿手过筛比较省劲)
图为过筛过的栗子
加入蜂蜜,盐和肉桂粉
用刮刀搅拌按压至如图
捏成喜欢的形状 这样直接吃就很好吃,装饰一下送人给小朋友吃也很好
装饰好放在冰箱保存 尽早食用~
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