栗子饼

5 人做过这道菜
秋天是🌰的季节  在超市买了一斤栗子做了栗子饼 用料简单方便 就是过筛有点费劲 但是做好送朋友也是很好表达心意的选择

用料  

栗子 400g
蜂蜜 30g
1g
肉桂(可选) 1g
装饰

栗子饼的做法  

  1. 把栗子洗干净

    栗子饼的做法 步骤1
  2. 在锅中煮栗子,大火煮开之后,盖盖小火煮半小时,中途没水了加水

    栗子饼的做法 步骤2
  3. 将煮好的栗子过凉水,沥干水后切成两半

    栗子饼的做法 步骤3
  4. 用勺子把栗子肉从中间开始向外掏出来
    图为被掏空的栗子

    栗子饼的做法 步骤4
  5. 放入筛网中,过筛(实践证明拿手过筛比较省劲)

    栗子饼的做法 步骤5
  6. 图为过筛过的栗子

    栗子饼的做法 步骤6
  7. 加入蜂蜜,盐和肉桂粉

    栗子饼的做法 步骤7
  8. 用刮刀搅拌按压至如图

    栗子饼的做法 步骤8
  9. 捏成喜欢的形状  这样直接吃就很好吃,装饰一下送人给小朋友吃也很好

    栗子饼的做法 步骤9
  10. 装饰好放在冰箱保存 尽早食用~

    栗子饼的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2016-11-06 09:11:01
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