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傣味凉拌荷包蛋

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ssuika的厨房  ssuika
今天忙着吃没摆盘也没好好拍⋯⋯

用料  

鸡蛋 四个
薄荷 适量
青柠檬 一个
酱油 少量
小米辣 根据个人口味添加
蒜 两半

傣味凉拌荷包蛋的做法  

  1. 煎荷包蛋，我喜欢糖心蛋但是凉拌荷包蛋要煎得焦香才好吃

  2. 把荷包蛋分成小块，暴力温柔随意～

  3. 洗干净薄荷、捣碎大蒜和小米辣，加入适量酱油、挤入青柠檬汁拌匀就好啦～不要把柠檬仔弄碎哦，不然会有苦味。

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酸酸辣辣傣味菜
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该菜谱发布于 2016-11-06 12:50:51
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