大米洗净,放入烧开的水中,熬粥
瘦肉切成丁,在开水中除去血水
去血水的瘦肉丁放点盐腌几分钟,皮蛋切成小块,生姜切丁
大米熬的差不多的时候,倒入皮蛋、瘦肉、生姜,再熬十分钟,放适量盐、鸡精开吃啦~~
上传你做的皮蛋瘦肉粥