红薯芝麻脆条

1、提前把红薯煮熟放凉，压成泥备着。
2、把黄油在室温下软化好，不要软化太过分，然后把低筋面粉筛进去，和黄油搅拌均匀，成粗粒沙子一样。
3、然后把白砂糖放进区，盐放进去，还有事先压成泥的红薯放进去，揉成面团。会有点粘手，建议带一次性手套揉面。
4、揉好后静置10分钟。
5、放进保鲜袋里面擀成0.5厘米的饼，刷上蛋液，撒上芝麻。
6、切成条状，摆进烤盘，留点空隙，以防膨胀粘连。

烤箱预热一下，上下层，调整到170度，烤制25分钟即可。时间到后，可以放在里面继续焖制一会儿再拿出晾凉就可以啦～

然后非常好吃并且甘甜的红薯芝麻脆条就好啦～