香菇辣椒炒鸡

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香菇辣椒和鸡块,辣辣的,香香的,很棒哟

用料  

鸡肉 半只
青辣椒 两只
香菇 若干
葱白 一段
若干
蒜瓣 若干
八角 若干
花椒 若干
小红干辣椒 若干
料酒
生抽

香菇辣椒炒鸡的做法  

  1. 鸡肉切块,辣椒切条,葱切段,姜蒜切片,香菇泡发后切片,红辣椒切段

    香菇辣椒炒鸡的做法 步骤1
  2. 鸡块冷水入锅,加料酒,绰水

  3. 起锅后加油,加入葱姜蒜八角花椒红辣椒炒香后,加入鸡块、香菇翻炒一会儿后,加水,小火炖

    香菇辣椒炒鸡的做法 步骤3
  4. 盖上锅盖小火炖一会后,加入青辣椒大火翻炒,收汁后盛盘

    香菇辣椒炒鸡的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2016-11-06 20:06:15
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