橙皮苹果挞—无油减肥餐

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住家常备橙子苹果,而且又超级喜欢吃酸而且还在减肥馋嘴就想到了这个做法啦。完全不用黄油,派底的做法就是小白橙皮糖的做法。

一整个派才500k,当作早午饭吃还可以吃点别的水果蔬菜。怕饿的话可以再加两块吐司热量也不会超过1000k的😜

用料  

橙子皮 一只
橘子皮 一只(大橘子的)
鸡蛋 一只
中筋粉或者蛋糕粉 25-30g
苹果 100g
白砂糖或者红糖 45-60g
肉桂粉 2g

橙皮苹果挞—无油减肥餐的做法  

  1. 剥橘子皮和橙子皮,里面的白瓤都没有去掉是因为我还蛮喜欢这个苦味的😼

    橙皮苹果挞—无油减肥餐的做法 步骤1
  2. 做橙皮糖的步骤,烧开水再过冷水去苦味。

    倒一点水加糖放锅子里加热再放橙皮(一起放也可以)等到橙皮变得透明就可以离火啦~

    橙皮苹果挞—无油减肥餐的做法 步骤2
  3. 撩起来放在派盘,任意摆造型啦~
    压重物放到预热150的烤箱烘10分钟左右

    橙皮苹果挞—无油减肥餐的做法 步骤3
  4. 全蛋打发到划过痕迹不容易消失😁

    橙皮苹果挞—无油减肥餐的做法 步骤4
  5. ➕面粉肉桂粉和橘子。我的这个是小橘子一人份的啦~ 用的是配料表大橘子的也是一样的。
    然后切拌切拌小心别消泡哦。

    橙皮苹果挞—无油减肥餐的做法 步骤5
  6. 正好派底烘好了把糊倒进去震两下

    橙皮苹果挞—无油减肥餐的做法 步骤6
  7. 切苹果放在表面撒上肉桂粉和粗粒的白砂糖~

    橙皮苹果挞—无油减肥餐的做法 步骤7
  8. 烤箱预热175度,烤15分钟之后拿出来把之前熬出来的糖浆抹上一层~我这个糖浆熬得少了不然应该满满亮晶晶的一层。
    再放回去烤10分钟,马上就好啦~

    橙皮苹果挞—无油减肥餐的做法 步骤8
  9. 当当~!

    橙皮苹果挞—无油减肥餐的做法 步骤9
  10. 拿盘子倒扣再倒扣就这样啦!

    橙皮苹果挞—无油减肥餐的做法 步骤10
  11. 背面就是这样的啦

    橙皮苹果挞—无油减肥餐的做法 步骤11

小贴士

肉桂粉可以不放这么多的,只不过个人喜欢这个真的实在是太香了啦😌

那个苹果也可以切小粒拌在内馅里的,全看个人喜好啦!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-11-06 20:41:03
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