快手炒馒头

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周末得空有个厨房,可以为自己做一份美味的快手早餐,是一件无比幸福的事(。・ω・。)ノ♡

用料  

馒头 1个
火腿肠 1根
鸡蛋 1个
番茄沙司 适量
适量
五香粉 适量

快手炒馒头的做法  

  1. 馒头火腿切丁,鸡蛋打散备用

  2. 将馒头丁倒入鸡蛋液中搅拌均匀,使馒头均匀裹上蛋液

  3. 油锅中火,下馒头翻炒至馒头变为金黄,加入适量盐、五香粉、番茄沙司翻炒均匀,倒入火腿翻炒即可

小贴士

1.喜欢什么调料都可以尝试哦~比如加入孜然,辣椒粉什么的(´•ω•`๑)
2.油不要太多,鸡蛋能炒熟即可。若是想要香脆一点的馒头,可以多放些油煎,如果特别不怕油的,可以炸(´•ω•`๑)
3.个人觉得加入葱香味也不错,可以开始时用葱末炝锅(´•ω•`๑)
小白我下次想尝试用洋葱,以便消灭冰箱库存(´•ω•`๑)
 

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该菜谱发布于 2016-11-07 09:02:46
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快手炒馒头的答疑

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