吃南瓜最强攻略

一、红枣、百合、枸杞泡发。

小米下锅，煮开后焖10分钟。

南瓜三分之一处切开，挖掉籽。

放入小米、红枣、百合、枸杞。

加盖，大火蒸25分钟。

完成。

二、250克南瓜蒸熟，捣成泥。

加入糯米粉150克，淀粉40克，和成面团。

取一小团按成饼，放入豆沙，包裹。

用牙签划出花纹，点缀枸杞。

大火蒸10分钟。完成。

三、南瓜去蒂，顶部划十字，微波炉高火10分钟。

南瓜切开，挖出瓜肉，捣成泥。

加入牛奶、奶油、盐、黑胡椒，搅拌均匀。

微波炉高火2分钟。完成。

四、南瓜去籽，去皮。

装入可加热保鲜袋，微波炉高火8分钟。

吉利丁粉8克，开水15毫升，搅拌溶化。

100克南瓜放入料理机，清水15克，白砂糖适量，吉利丁溶液，搅打。

倒入模具，冰箱冷藏4小时，浇上糖桂花。完成。