无水无油低糖脆皮纸杯蛋糕

6.4 综合评分
15 人做过这道菜
脆皮蛋糕是我们小时候吃过的味道,还记得吗?过去的童年,味道不会忘记。我今天是第一次做的,蛮成功,值得我最高兴之一😃吃,是一种美好的回忆?

用料  

鸡蛋 4个
白糖 45克
低筋面粉 100克

无水无油低糖脆皮纸杯蛋糕的做法  

  1. 1.把所有的材料准备好,可以开始做咯,真期待哦!

    无水无油低糖脆皮纸杯蛋糕的做法 步骤1
  2. 2.全蛋打散,放在无水无油的盘子里哦

    无水无油低糖脆皮纸杯蛋糕的做法 步骤2
  3. 3.加入白糖,注意放多少,不要太甜,也会腻哦,个人喜欢低糖的,可以少放,甜度刚刚好

    无水无油低糖脆皮纸杯蛋糕的做法 步骤3
  4. 4.开始打发到体积膨大越快越好,打到颜色发白

    无水无油低糖脆皮纸杯蛋糕的做法 步骤4
  5. 打发到有纹路,差不多快好了

    无水无油低糖脆皮纸杯蛋糕的做法 步骤5
  6. 6.加入低筋面粉中

    无水无油低糖脆皮纸杯蛋糕的做法 步骤6
  7. 7.搅拌一圈,自右上方下搅拌划过圆圈盆底,自左上方捞出,将面粉拉起,转动盆,这个方式多点注意哦

    无水无油低糖脆皮纸杯蛋糕的做法 步骤7
  8. 8.装入纸杯中,撒点芝麻就可以了,将烤盘放入中层

    无水无油低糖脆皮纸杯蛋糕的做法 步骤8
  9. 9.烤箱预热170度,烤25分钟左右

    无水无油低糖脆皮纸杯蛋糕的做法 步骤9
  10. 10.香喷喷的脆皮纸杯蛋糕出炉了,开裂很正常,凹凸不平,哈哈

    无水无油低糖脆皮纸杯蛋糕的做法 步骤10
  11. 11.软软的,不回缩。拍照来一个,看着很好吃的哦!

    无水无油低糖脆皮纸杯蛋糕的做法 步骤11

小贴士

做脆皮纸杯蛋糕要注意哦,看打发中的纹路,要留个心眼哦!希望你们能成功,做出一个很好的成绩,吃,是一种美好的回忆,谢谢大家!

参照这个菜谱,大家做出 16 作品

全部16个作品

 

无水无油低糖脆皮纸杯蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2016-11-07 20:02:21
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