我是大米小米大概3:1的比例洗干净做成米饭。加入白醋,糖,盐,香油搅拌均匀。也可以直接加寿司醋和香油(不喜欢香油可以用橄榄油)
黄瓜用削皮刀削成长条!剩余边边头切成小丁,胡萝卜切小丁放开水煮熟备用。
金枪鱼加入沙拉酱,搅拌均匀压成泥。再加入黄瓜丁和胡萝卜丁拌匀。
带上一次性手套,在手里放一些拌匀的米饭,把拌好的金枪鱼泥放在中间。用米饭包裹好,团成圆形。
用三条黄瓜片呈米字型摆放在饭团上,接口处压在饭团底部。
用西红柿或者火腿片切成花朵型装饰,有模具就更方便了!成功
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