黑椒牛肉

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用料  

牛肉 280g
四季豆 5.6根
白玉菇 适量
黑胡椒 适量
酱油 一勺
料酒 一勺
淀粉 适量

黑椒牛肉的做法  

  1. 牛肉洗净切成丁,1cm左右哦。
    加入适量酱油 料酒 拌匀
    这时候牛肉粒会吸收完酱油和料酒
    加入黑胡椒 淀粉拌匀
    加入适量植物油拌匀
    静置

    黑椒牛肉的做法 步骤1
  2. 准备配菜 切成自己喜欢的形状

    黑椒牛肉的做法 步骤2
  3. 锅大火 锅热倒油关火 倒入牛肉 等三十秒开火翻炒(这样牛肉更容易炒成粒粒分明)

    黑椒牛肉的做法 步骤3
  4. 加入配菜炒

    黑椒牛肉的做法 步骤4
  5. 出锅

    黑椒牛肉的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2016-11-07 22:18:43
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