把鸡腿洗干净,用刀随意砍几条横线,随便切几刀,里面更容易熟透。
把上面说过的调味料全部扔进碗里,把鸡腿扔进碗里,疯狂搅拌。最好用手指把调味料摸遍整只鸡腿🍗。料酒可以多放一点,弄出来的汁更加好味道。
把姜切丝,塞进鸡腿的刀纹里面。把鸡腿连同调味料一并就放进冰箱一段时间。不用太长久几个小时以上的,只要你心急,马上就可以送进烤箱烤了🙃。我冰了一小时,不是急冷哟亲!然后放在锡纸和烘盘上。送入烤箱。
温度设置200度,时间25分钟。不用预热。
看着烤箱里面的鸡腿🍗,就像看着保温箱里面的孩子。满满的欣慰与期待。这时候可以听几首high的歌,蹦哒几下,构思朋友圈的文案。
出炉!!十分的香!余音绕梁!飘香扑鼻!挥之不去!念念不忘!
把鸡腿放到好看的碟子里面,一边拍照一边修图一边发朋友圈。不用祷告,马上开吃!
味道十分不错,特别料酒的味道,深入鸡肉里面,是小麦,是高粱,是遥远的北方黄土的味道,是中华大地祖国妈妈的恩泽!!
入口,鸡肉鲜嫩,大脑里有一系列的画面不断涌现,那是农村菜地上,自由奔跑的母鸡,是欢乐的鸡叫声音,是随风奔跑的快乐,是欲与天公试比高的展翅翱翔的伟大愿望!一只鸡的鸡生,在你的口腔里不断荡漾,唇齿留香,鸡生无憾!
同样的调味料和鸡腿和做法,如果你试过用电饭煲清蒸过,你就知道我以上所说的都是吹牛逼。因为味道都一样🐥🐥