所需食材:如右图
洋葱、胡萝卜分别切成丁,南瓜去籽,切块
锅中放入黄油融化,下入洋葱末,胡萝卜末,炒出香味,至蔬菜变软
加水,放入南瓜块,大火烧开后转中火
在煮南瓜的时候把杏仁、核桃入烤箱烤香,枣切成小块
等锅里的南瓜汤稍微冷却,倒入料理机里加果仁、枣和牛奶搅拌
重新倒回锅中,加盐、胡椒粉进行调味
加淡奶油
搅拌均匀,小火煮开即可
【成品展示】
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上传你做的西餐 | 南瓜奶油浓汤【独家】