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红烧猪蹄

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盈盈ying的厨房  盈盈ying

用料  

猪蹄 一个
料酒
葱姜蒜
八角 桂皮
生抽老抽醋 各
白糖 三勺
盐 两勺适量
耗油 一勺
十三香
小葱

红烧猪蹄的做法  

  1. 所以用料  猪蹄先冷水下锅放料酒焯一下 捞出洗净  我这没有香叶了 有香叶可以放

    红烧猪蹄的做法 步骤1

  2. 锅烧热到油 放白糖融化糖色

    红烧猪蹄的做法 步骤2

  3. 然后倒入猪蹄翻炒  在放 葱姜蒜 八角 桂皮 十三香 生抽 老抽 耗油 盐醋 料酒翻炒匀

    红烧猪蹄的做法 步骤3

  4. 加水 莫过猪蹄 大伙烧开 中小火炖一小时 炖久一点当然更好  

    红烧猪蹄的做法 步骤4

  5. 水要快炖没了 大伙收汁  盛出 盘  撒点小葱

    红烧猪蹄的做法 步骤5

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肉类
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该菜谱发布于 2016-11-08 10:39:45
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