美式曲奇饼干🍪
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人做过这道菜
yvonneeee_xiao
外酥里嫩（？）的美式曲奇，做起来也很简单！
配方来自allrecipes.com
配方来自allrecipes.com
用料
美式曲奇饼干🍪的做法
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烤箱预热至350华氏度（约177摄氏度）。
黄油室温软化，加入白糖和黑糖打发。 -
分两次加入鸡蛋。确保拌匀后再加入第二颗蛋。
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加入香草精搅匀。
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在热水里溶解小苏打，一同加入黄油混合物中。加入盐。
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筛入面粉。搅拌均匀后加入巧克力豆和核桃。
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挖一大球在烤盘上（吧唧）。放入烤箱中层，烤十五分钟，或烤到边缘金黄即可。
小贴士
巧克力豆最好选用semi-sweet的，太甜容易腻死。专用的巧克力豆很耐烤，和普通的巧克力不太一样。
黄油最好选择无盐类型的。一般包装纸上也会表面一根是多少。通常一长条就是一杯的量。
黄油最好选择无盐类型的。一般包装纸上也会表面一根是多少。通常一长条就是一杯的量。
