素丸子

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很喜欢吃丸子,尤其是冬天,不管是素的还是肉的,都喜欢的不要不要的

用料  

大萝卜 1000g
红方 两块
葱姜 适量
盐 糖 五香粉 适量
面粉 适量

素丸子的做法  

  1. 萝卜擦细丝,汆烫好

    素丸子的做法 步骤1
  2. 晾凉后攥干水份备用

    素丸子的做法 步骤2
  3. 放入葱姜,红方两块,适量的汤,放入其它调料

    素丸子的做法 步骤3
  4. 放入适量面粉,我觉得面粉放太多不好吃,就少放一些,也要看馅料的干湿程度,不能太稀

    素丸子的做法 步骤4
  5. 锅内放入油,丸子炸熟后出锅😊

    素丸子的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2016-11-08 14:47:32
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