陈皮丁香芋艿鸭
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人做过这道菜
懒得胖
第一次创建菜谱，一边看着Julie & Julia，一边做着美味，简直是种享受。也希望自己能坚持做一件自己喜欢的事，不仅仅关乎美食更关乎内心。
用料
陈皮丁香芋艿鸭的做法
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鸭子洗净切块焯水后加料酒葱姜煮至木筷能插入。
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将配料用少量食用油爆香。加入煮熟的鸭块酱油煸炒。
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煮鸭块的同时可以将芋艿洗净切块，放在空气炸锅中200℃20分钟。
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将烤好的芋艿加入鸭块中加水、冰糖、醋、适量盐小火闷煮20分钟。
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成功啦！
